Hjørnevikbua restaurant

Strandgata 23

ÅPNINGSTIDER / BORDBESTILLINGMENY

VELKOMMEN til Hjørnevikbua i Florø

Hjørnevikbua Restaurant finn du i 2. etasje på den tradisjonsrike Hjørnevikbua i Strandgata 23 – som er det eldste forretningsbygget i Florø. Puben ligg i 1. etasje.

Her ønsker vi velkommen til en restaurant med fokus på gode norske råvarer. Restauranten passar godt om en er få eller mange til middag.

Åpningstider

Mandag – lørdag: 17.00 – 22.00
Søndag : STENGT

Bordbestilling

Bestill bord via vårt bookingskjema eller ring oss på 57 74 01 22 eller 404 02 459

Selskap fra 10 personar og oppover tar vi kontakt med om forhåndsbestilt meny

NB: Reservasjon må være 24 timer fram i tid ved bookingskjema.

Vi sender bekreftelse.

MENY Hjørnevikbua

Selskapsmeny

Skal du ha større eller mindre selskap, er vi behjelpelig med å skreddersy en spesialmeny for deg, ta kontakt på post@tokokker.as

Kjøkkenet på Hjørnevikbua følger årstidene og nytter råvarer knyttet til de ulike sesongene. Her på «bua» tenker vi lokalt. Vi nytter i størst mulig grad råvarer fra lokale produsenter, jegrer og fiskere. Kortreist mat er i tida og vi i Florø har tilgang på førsteklasses råvarer som gir deg som gjest en unik matopplevelse.

Vi setter opp selskapsmenyer ut i fra sesong og tilgang på råvarer

FORRETT

  • BUAS fiskesuppe
    Kr 170
    laks- breiflabb- blåskjell- reker
  • Pannestekte kamskjell
    Kr 175
    Erterpuré-mango salsa-rødbetgele
  • Friterte klippfisk boller
    Kr 165
    Salat-remulade.
  • Krema kantarellsuppe
    Kr 165
    Spekeskinke.
  • Carpaccio av dåhjortfilet
    Kr 165
    Yoghurt-salat-olivenolje.

SALATER

  • Frisk salat
    Kr 165
    Cherry tomat-agurk-hasselnøtter-marinert rødløk-sitrusolje-feta ost

Hovedrett fisk

  • Smør stekt breiflabb
    Kr 340
    Stekte grønsaker-rødbetgelé-blåskjell hvitvinsaus-bakte mandelpoteter
  • Ovnsbakt torsk.
    Kr 320

Hovedrett kjøtt

  • Dåhjorte filet
    Kr 305
    Gulrot-rosenkål-sopp-sjalottløk-krema soppsaus-fløtepoteter eller pommes gourmet.
  • Svinekjaker
    Kr 325
  • Buabiff 180 gr
    Kr 375
  • Pepperbiff 180gr.
    Kr 375
  • Buaburger
    Kr 275

Dessert

  • Drenert yoghurt frå Ostegården Fana
    Kr 130
  • Sitrus panna cotta
    Kr 130
  • Bringebær ostekake
    Kr 130

Bordbestilling • Hjørnevikbua Restaurant