HjørnevikbuaRestaurant

Strandgata 23

ÅPNINGSTIDER / BORDBESTILLINGMENY

VELKOMMEN til Hjørnevikbua i Florø

Hjørnevikbua Restaurant finn du i 2. etasje på den tradisjonsrike Hjørnevikbua i Strandgata 23 – som er det eldste forretningsbygget i Florø. Puben ligg i 1. etasje.

Her ønsker vi velkommen til en restaurant med fokus på gode norske råvarer. Restauranten passar godt om en er få eller mange til middag.

Åpningstider

Tirsdag – lørdag :  17.00 – 22.00

Søndag og Mandag:    Stengt

Bordbestilling

Bestill bord via vårt bookingskjema eller ring oss på 57 74 01 22 eller 404 02 459

Selskap fra 10 personar og oppover tar vi kontakt med om forhåndsbestilt meny

NB: Reservasjon må være 24 timer fram i tid ved bookingskjema.

Vi sender bekreftelse.

MENY Hjørnevikbua

Selskapsmeny

Skal du ha større eller mindre selskap, er vi behjelpelig med å skreddersy en spesialmeny for deg, ta kontakt på post@tokokker.as

Kjøkkenet på Hjørnevikbua følger årstidene og nytter råvarer knyttet til de ulike sesongene. Her på «bua» tenker vi lokalt. Vi nytter i størst mulig grad råvarer fra lokale produsenter, jegrer og fiskere. Kortreist mat er i tida og vi i Florø har tilgang på førsteklasses råvarer som gir deg som gjest en unik matopplevelse.

Vi setter opp selskapsmenyer ut i fra sesong og tilgang på råvarer

FORRETT

  • Pannestekte kamskjell
    Kr 209
    Melon mint salsa, sitronkrem
  • BUAS fiskesuppe
    Kr 199
    laks- breiflabb- blåskjell- reker
  • Hvitløksmarinert røykelaks frå Svanøy med røsti poteter
    Kr 195
    Marinert rødløk, wasabi krem, friske urter.
  • Biff rull
    Kr 195
    Nøttekrem, stekt ost, karamellisert soyasaus.

Hovedrett fisk

  • Smørstekt breiflabb
    Kr 380
    Stekte grønnsaker, fennikel estragon salat, hvitvinsaus, bakte små poteter.
  • Dagens fangst
    Kr 380
    Bakte cherry tomater, gresskar, urtesmørsaus, potetpuré.

Hovedrett kjøtt

  • Japansk WAGYU Entrecôte av storfe 250gr
    Kr 695
    Brokkoli, asparges, soya/sitron

    Pommes gourmet.

  • Lammecarre
    Kr 415
    Grønne linser, tørka tomat, bacon,

    salt bakt sjallotløk, mint sjysaus,

    bakte små poteter

  • Buabiff 180 gr
    Kr 435
  • Pepperbiff 180gr
    Kr 435
    Gilde Extra Indrefilet, asperges bønner og sopp

    kremet peppersaus, potetpuré.

  • Buaburger
    Kr 325

Dessert

  • Panna Cotta
    Kr 155
    Rabarbra
  • Sjokoladefondant
    Kr 155
    Vaniljeis og bærsaus.
  • Creme Brulee
    Kr 155
    Bær

Bordbestilling • Hjørnevikbua Restaurant

Bestilling med dato og klokkeslett må være oss i hende seinast 24 timer i forkant. Vi bekrefter på e-post innen kort tid fra bestillinga di er mottatt av oss.

Dette feltet er for valideringsformål og skal stå uendret.
Navn(Påkrevd)
DD slash MM slash YYYY
Ønsket klokkeslett(Påkrevd)
: