HjørnevikbuaRestaurant

Strandgata 23

ÅPNINGSTIDER / BORDBESTILLINGMENY

VELKOMMEN til Hjørnevikbua i Florø

Hjørnevikbua Restaurant finn du i 2. etasje på den tradisjonsrike Hjørnevikbua i Strandgata 23 – som er det eldste forretningsbygget i Florø. Puben ligg i 1. etasje.

Her ønsker vi velkommen til en restaurant med fokus på gode norske råvarer. Restauranten passar godt om en er få eller mange til middag.

Åpningstider

Mandag – lørdag   17.00 – 22.00

Søndag Stengt

Bordbestilling

Bestill bord via vårt bookingskjema eller ring oss på 57 74 01 22 eller 404 02 459

Selskap fra 10 personar og oppover tar vi kontakt med om forhåndsbestilt meny

NB: Reservasjon må være 24 timer fram i tid ved bookingskjema.

Vi sender bekreftelse.

MENY Hjørnevikbua

Selskapsmeny

Skal du ha større eller mindre selskap, er vi behjelpelig med å skreddersy en spesialmeny for deg, ta kontakt på post@tokokker.as

Kjøkkenet på Hjørnevikbua følger årstidene og nytter råvarer knyttet til de ulike sesongene. Her på «bua» tenker vi lokalt. Vi nytter i størst mulig grad råvarer fra lokale produsenter, jegrer og fiskere. Kortreist mat er i tida og vi i Florø har tilgang på førsteklasses råvarer som gir deg som gjest en unik matopplevelse.

Vi setter opp selskapsmenyer ut i fra sesong og tilgang på råvarer

FORRETT

  • BUAS fiskesuppe
    Kr 175
    laks- breiflabb- blåskjell- reker
  • Pannestekte kamskjell
    Kr 195
    Salat-agurk-marinert gresskar-grønn olje.
  • Tartar av hjortfilet
    Kr 175
    Chorizo olje-eggeplomme-rosenkål-dijon sennep.

Hovedrett fisk

  • Smør stekt breiflabb
    Kr 340
    Blomkål rødbetpuré-sitrus fenikel salat-kumqat appelsin sylte-grønn smørsaus-bakte mandelpoteter
  • Dagens fisk
    Kr 340

Hovedrett kjøtt

  • Hjortefilet
    Kr 420
    Ovnsbakt søtpotet-posjert pære i rødvin-aromasopp-viltsaus-mandelpoteter.
  • Buabiff 180 gr
    Kr 395
  • Pepperbiff 180gr.
    Kr 395
    Gilde extra Indrefilet-pak choi med gulrot og bønner stekt i hvitløksmør-potetpuré med trøffelolje-kremet peppersaus.
  • Buaburger
    Kr 285
  • Hjorteburer
    Kr 295
    Hvitløksdressing-løkmarmelade-salat-grilltomat-briochebrød-pommes gourmet.

Dessert

  • Sjokoladefondant
    Kr 140
    Vaniljeis-jordbærsaus.
  • Sitrus Panna Cotta
    Kr 140

Bordbestilling • Hjørnevikbua Restaurant

Bestilling med dato og klokkeslett må være oss i hende seinast 24 timer i forkant. Vi bekrefter på e-post innen kort tid fra bestillinga di er mottatt av oss.

Navn(Påkrevd)
DD slash MM slash YYYY
Ønsket klokkeslett(Påkrevd)
: