HjørnevikbuaRestaurant

Strandgata 23

ÅPNINGSTIDER / BORDBESTILLINGMENY

VELKOMMEN til Hjørnevikbua i Florø

Hjørnevikbua Restaurant finn du i 2. etasje på den tradisjonsrike Hjørnevikbua i Strandgata 23 – som er det eldste forretningsbygget i Florø. Puben ligg i 1. etasje.

Her ønsker vi velkommen til en restaurant med fokus på gode norske råvarer. Restauranten passar godt om en er få eller mange til middag.

Åpningstider

Tirsdag – lørdag :  17.00 – 22.00

Søndag og Mandag:    Stengt

Bordbestilling

Bestill bord via vårt bookingskjema eller ring oss på 57 74 01 22 eller 404 02 459

Selskap fra 10 personar og oppover tar vi kontakt med om forhåndsbestilt meny

NB: Reservasjon må være 24 timer fram i tid ved bookingskjema.

Vi sender bekreftelse.

MENY Hjørnevikbua

Selskapsmeny

Skal du ha større eller mindre selskap, er vi behjelpelig med å skreddersy en spesialmeny for deg, ta kontakt på post@tokokker.as

Kjøkkenet på Hjørnevikbua følger årstidene og nytter råvarer knyttet til de ulike sesongene. Her på «bua» tenker vi lokalt. Vi nytter i størst mulig grad råvarer fra lokale produsenter, jegrer og fiskere. Kortreist mat er i tida og vi i Florø har tilgang på førsteklasses råvarer som gir deg som gjest en unik matopplevelse.

Vi setter opp selskapsmenyer ut i fra sesong og tilgang på råvarer

FORRETT

  • Pannestekte kamskjell
    Kr 209
    Ertepuré, kaviarkrem, selleri chips.
  • BUAS fiskesuppe
    Kr 199
    laks- breiflabb- blåskjell- reker
  • Rødbet carpaccio
    Kr 199
    Speka andebryst, krautsalat, chevre ost, marinert sopp, toast
  • Burrata ost
    Kr 195
    Tomatmiks, pesto, sellerichips, trøffelolje.
  • Moules frites
    Kr 195
    Blåskjell, krema hvitvinsaus, pommes frites

Hovedrett fisk

  • Smørstekt breiflabb
    Kr 380
    Stekte grønnsaker, fennikel estragon salat, hvitvinsaus, bakte små poteter.
  • Dagens fangst
    Kr 380
    Krautsalat, urtesmørsaus, potetpuré.

Hovedrett kjøtt

  • Lammeskank fra Færøy Gard
    Kr 410
    Potetpuré, rotgrønnsaker, asparges, sjysaus.
  • Buabiff 180 gr
    Kr 435
  • Pepperbiff 180gr
    Kr 435
    Gilde Extra Indrefilet, broccoli, sopp,

    kremet peppersaus, gulrot/søtpotetpuré.

  • Hjorteburger
    Kr 335
    Surdaigsbrød, salat, tomat, sylteagurk, chevre ost, hvitløksdressing, pommes gourmet.
  • Buaburger
    Kr 325

Dessert

  • Sjokoladeostekake
    Kr 155
  • Pavlova
    Kr 155
    Jordbær
  • Sjokoladefondant
    Kr 155
    Vaniljeis og bærsaus.

Bordbestilling • Hjørnevikbua Restaurant

Bestilling med dato og klokkeslett må være oss i hende seinast 24 timer i forkant. Vi bekrefter på e-post innen kort tid fra bestillinga di er mottatt av oss.

Dette feltet er for valideringsformål og skal stå uendret.
Navn(Påkrevd)
DD slash MM slash YYYY
Ønsket klokkeslett(Påkrevd)
: