Hjørnevikbua restaurant

Strandgata 23

ÅPNINGSTIDER / BORDBESTILLINGMENY

VELKOMMEN til Hjørnevikbua i Florø

Hjørnevikbua Restaurant finn du i 2. etasje på den tradisjonsrike Hjørnevikbua i Strandgata 23 – som er det eldste forretningsbygget i Florø. Puben ligg i 1. etasje.

Her ønsker vi velkommen til en restaurant med fokus på gode norske råvarer. Restauranten passar godt om en er få eller mange til middag.

Åpningstider

Tirsdag – lørdag: 17.00 – 22.00
Søndag – mandag: STENGT

Bordbestilling

Bestill bord via vårt bookingskjema eller ring oss på 57 74 01 22 eller 404 02 459

Selskap fra 10 personar og oppover tar vi kontakt med om forhåndsbestilt meny

MENY Hjørnevikbua

Selskapsmeny

Skal du ha større eller mindre selskap, er vi behjelpelig med å skreddersy en spesialmeny for deg, ta kontakt på post@tokokker.as

Kjøkkenet på Hjørnevikbua følger årstidene og nytter råvarer knyttet til de ulike sesongene. Her på «bua» tenker vi lokalt. Vi nytter i størst mulig grad råvarer fra lokale produsenter, jegrer og fiskere. Kortreist mat er i tida og vi i Florø har tilgang på førsteklasses råvarer som gir deg som gjest en unik matopplevelse.

Vi setter opp selskapsmenyer ut i fra sesong og tilgang på råvarer

FORRETT

  • BUAS fiskesuppe
    Kr 170
    laks / breiflabb / blåskjell / reker
  • Pannestekte kamskjell
    Kr 175
    Rosenkål med bacon / rød pepper / tomatsaus
  • Sous vide andebryst salat
    Kr 175
    Marinerte rødkål / Avocado krem / stekt fennikel / rosettkål / ruccula pesto

SALATER

  • Frisk salat
    Kr 165
    Agurk / tomat /nøtter / bær / fetaost / orange sennepsaus / brød
  • Zucchini pasta
    Kr 195
    Pasta / zucchini / champignon / mandler /tomatsaua

Hovedrett fisk

  • Smør stekt breiflabb
    Kr 340
    Søtpotetpuré/stekte  grønsaker /kremabuljongsaus / bakte mandelpoteter
  • Dagens fisk
    Kr 330

Hovedrett kjøtt

  • Lammecarre
    Kr 370
  • Buabiff 180 gr
    Kr 375
  • Buaburger
    Kr 269
  • Pepperbiff 180gr.
    Kr 375
  • Hjorteburger
    Kr 279

Dessert

  • Sjokoladefondant
    Kr 130
  • Pavlova med rødvinspære
    Kr 130

Bordbestilling • Hjørnevikbua Restaurant