HjørnevikbuaRestaurant

Strandgata 23

ÅPNINGSTIDER / BORDBESTILLINGMENY

VELKOMMEN til Hjørnevikbua i Florø

Hjørnevikbua Restaurant finn du i 2. etasje på den tradisjonsrike Hjørnevikbua i Strandgata 23 – som er det eldste forretningsbygget i Florø. Puben ligg i 1. etasje.

Her ønsker vi velkommen til en restaurant med fokus på gode norske råvarer. Restauranten passar godt om en er få eller mange til middag.

Åpningstider

Tirsdag – lørdag :  17.00 – 22.00

Søndag og Mandag:    Stengt

Bordbestilling

Bestill bord via vårt bookingskjema eller ring oss på 57 74 01 22 eller 404 02 459

Selskap fra 10 personar og oppover tar vi kontakt med om forhåndsbestilt meny

NB: Reservasjon må være 24 timer fram i tid ved bookingskjema.

Vi sender bekreftelse.

MENY Hjørnevikbua

Selskapsmeny

Skal du ha større eller mindre selskap, er vi behjelpelig med å skreddersy en spesialmeny for deg, ta kontakt på post@tokokker.as

Kjøkkenet på Hjørnevikbua følger årstidene og nytter råvarer knyttet til de ulike sesongene. Her på «bua» tenker vi lokalt. Vi nytter i størst mulig grad råvarer fra lokale produsenter, jegrer og fiskere. Kortreist mat er i tida og vi i Florø har tilgang på førsteklasses råvarer som gir deg som gjest en unik matopplevelse.

Vi setter opp selskapsmenyer ut i fra sesong og tilgang på råvarer

FORRETT

  • Pannestekte kamskjell
    Kr 209
    Blomkålpuré, rogn, urteolje.
  • BUAS fiskesuppe
    Kr 190
    laks- breiflabb- blåskjell- reker
  • Pepper scampi
    Kr 190
    Svarte sesamfrø, surkål, karamellisert soyasaus.
  • Biff tartar
    Kr 199
    Eggeplomme, capers, sjalottløk, senneps aioli.
  • Andesalat
    Kr 190
    Andebryst, salat, grapefrukt, parmesan, pinjekjerner, soyasaus.

Hovedrett fisk

  • Smørstekt breiflabb
    Kr 375
    Salsa salat, blomkålpuré, tomat/ingefær saus,

    bakte små poteter.

  • Dagens fisk
    Kr 370

Hovedrett kjøtt

  • Entrecôte av storfe 300 gr
    Kr 495
    Asparges, champignon saus

    Bakte små poteter med løk.

  • Langtidsstekt lammeskank
    Kr 395
    Ovnsbakt gulrot, rosenkål og små poteter med urter, surkål, skysaus.
  • Pepperbiff 180gr
    Kr 425
    Gilde Extra Indrefilet, pastinakkpuré, soppmix,

    peppersaus, fløtepoteter eller pommes gourmet

  • Buabiff 180 gr
    Kr 425
  • Buaburger
    Kr 315

Dessert

  • Panna cota
    Kr 155
    Chia mango krem
  • Sjokoladefondant
    Kr 155
    Vaniljeis og bærsaus.
  • Karamellisert melkekake.
    Kr 155

Bordbestilling • Hjørnevikbua Restaurant

Bestilling med dato og klokkeslett må være oss i hende seinast 24 timer i forkant. Vi bekrefter på e-post innen kort tid fra bestillinga di er mottatt av oss.

Dette feltet er for valideringsformål og skal stå uendret.
Navn(Påkrevd)
DD slash MM slash YYYY
Ønsket klokkeslett(Påkrevd)
: