HjørnevikbuaRestaurant

Strandgata 23

ÅPNINGSTIDER / BORDBESTILLINGMENY

VELKOMMEN til Hjørnevikbua i Florø

Hjørnevikbua Restaurant finn du i 2. etasje på den tradisjonsrike Hjørnevikbua i Strandgata 23 – som er det eldste forretningsbygget i Florø. Puben ligg i 1. etasje.

Her ønsker vi velkommen til en restaurant med fokus på gode norske råvarer. Restauranten passar godt om en er få eller mange til middag.

Åpningstider

Tirsdag – lørdag :  17.00 – 22.00

Søndag og Mandag:    Stengt

Bordbestilling

Bestill bord via vårt bookingskjema eller ring oss på 57 74 01 22 eller 404 02 459

Selskap fra 10 personar og oppover tar vi kontakt med om forhåndsbestilt meny

NB: Reservasjon må være 24 timer fram i tid ved bookingskjema.

Vi sender bekreftelse.

MENY Hjørnevikbua

Selskapsmeny

Skal du ha større eller mindre selskap, er vi behjelpelig med å skreddersy en spesialmeny for deg, ta kontakt på post@tokokker.as

Kjøkkenet på Hjørnevikbua følger årstidene og nytter råvarer knyttet til de ulike sesongene. Her på «bua» tenker vi lokalt. Vi nytter i størst mulig grad råvarer fra lokale produsenter, jegrer og fiskere. Kortreist mat er i tida og vi i Florø har tilgang på førsteklasses råvarer som gir deg som gjest en unik matopplevelse.

Vi setter opp selskapsmenyer ut i fra sesong og tilgang på råvarer

FORRETT

  • Langtidskokt laks
    Kr 180
    Asparges, sitronsirup, smørsaus.
  • Pannestekte kamskjell
    Kr 199
    Stekt tomat, agurk mint salsa, mais saus.
  • BUAS fiskesuppe
    Kr 190
    laks- breiflabb- blåskjell- reker
  • Kjøttboller av villsvin
    Kr 180
    Kremet soppsaus, potetpuré
  • Biff tartar
    Kr 195
    Eggeplomme, capers, sjalottløk, senneps aioli.

Hovedrett fisk

  • Smørstekt breiflabb
    Kr 375
    Linser med grønnsaker, olivenpasté, hvitløksaus,

    bakte mandelpoteter.

  • Dagens fisk
    Kr 370
  • Couscous med scampi
    Kr 370
    Grønnsaker, hasselnøtter, kari kål

Hovedrett kjøtt

  • Pepperbiff 180gr
    Kr 425
    Gilde Extra Indrefilet, sautert brokkolini med hvitløk, basilikum, hasselnøtter,

    peppersaus, fløtepoteter eller pommes gourmet

  • Buabiff 180 gr
    Kr 425
  • Buaburger
    Kr 315
  • Hjorteburger
    Kr 335
    Aioli, tyttebær, salat, tomat, brie,  briochebrød, pommes gourmet

Dessert

  • Creme Brulee
    Kr 155
    Bær
  • Panna cota
    Kr 155
    Sylta tindved
  • Sjokoladefondant
    Kr 155
    Vaniljeis og bærsaus.

Bordbestilling • Hjørnevikbua Restaurant

Bestilling med dato og klokkeslett må være oss i hende seinast 24 timer i forkant. Vi bekrefter på e-post innen kort tid fra bestillinga di er mottatt av oss.

Navn(Påkrevd)
DD slash MM slash YYYY
Ønsket klokkeslett(Påkrevd)
:
Dette feltet er for valideringsformål og skal stå uendret.